Paleo süteményliszt / Szafi Fitt

Tökéletes állagú és ízű, csökkentett kalóriával és szénhidrát értékkel bíró paleo édes sütemények készíthetőek, nagyon egyszerűen a Szafi Fitt Paleo Süteményliszt segítségével.

Átlagos tápérték 100 g lisztben:

• Energia: 185 kalória
• Szénhidrát: 28,3 gramm
• Fehérje: 9,1 gramm
• Zsír: 3,8 gramm

(Az adatok tájékoztató jellegűek!)

Összetevők: kókuszliszt, tápióka liszt, nyílgyökérliszt, konjak liszt, szódabikarbóna, citromsav, eritrit, stevia

Kiszerelés: 250g, 500 g

Paleo piskótatekercs 

Hozzávalók:

• Válasszunk külön 4 M-es tojást.
• A sárgáját adjuk a Szafi Fitt paleo süteményliszthez, a fehérjét pedig verjük fel habbá.
• Ezután a lisztet, a tojássárgáját és a vizet dolgozzuk sűrű krémmé robotgéppel.
• Végül óvatosan keverjük hozzá a felvert tojások habját.
• Előmelegített sütőben 170 fokon 8-9 percig süssük.
• A kihűlt piskótát még melegen feltekerjük és megvárjuk, hogy langyosra hűljön.
• Végül kitekerjük, megkenjük cukormentes lekvárral, újra feltekerjük és szeleteljük.